秋田県能代市二ツ井町で農業を営む安井ファーム(仮)のブログです。
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ウド料理
どうも嫁です。
今日は前にテレビで見たウドのグラタンをつくりました。



と言ってもレシピは覚えてないので普通のポテトグラタンのレシピで、ポテトをウドに変えただけなのですが。
意外にホワイトソースとウド組み合わせも美味しいんですね。

今度はシチューとかにも入れようと思います(^_^)
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